Italienisch Kochen HQ

1. 

   Italienische Kochkunst vom Feinsten

2. 

   Ein Klassiker: der Parmaschinken

3. 

   Üppgie Auswahl an Gerichten

4. 

   Ein Dessert für den Cavaliere

"Bitte sagen Sie jetzt nichts …“, spricht Loriot, alias Victor von Bülow, zu seiner Angebeteten beim genüsslichen Mampfen von Spaghetti. Auch Deutschlands wohl berühmtester Komiker gehörte zu den Fans der italienischen Esskultur. Was die Küche aus Italien außer Bindfäden von zwei Millimeter Durchmesser noch zu bieten hat, verrät diese optisch und inhaltlich brillante Rezepte-App. Das Spektrum reicht von Antipasti über Pizza und Brot bis hin zu Cocktails und Olivenöl. Allerwelts-Klassiker wie "Pizza Margarita" oder "Spaghetti Bolognese" befinden sich allerdings nicht darunter. Hier geht es eher um die gehobene Küche, wie "Geschmorte Tauben", "Negroni" oder "Geschmorter Aal". Zu einigen Gerichten gibt es gleich mehrere Fotos, die den Prozess der Zubereitung in einzelnen Schritten sehr anschaulich auf´s Display zaubern. Eine Zutatenliste fehlt natürlich nicht. Gut gefällt uns auch der Blick auf "Italienische Produkte". Der Anwender kann hier nachschauen, wie Espresso entsteht, Parmaschinken reift oder welche Nudelsorten es (außer Spaghetti) noch so gibt. Diese App bringt also echtes italienisches Lebensgefühl auf das iPhone bzw. iPad.Ein Glossar, das schon eher an ein italienisches Wörterlexikon erinnert, übersetzt die Fachtermini. Mit Hilfe der "Kategorien", die sich als Klappmenü öffen, ist ein Thema schnell gefunden. Trotz der nicht geringen Gebühr kommen Feinschmecker mit dieser App voll auf ihre Kosten.

Vergleichbare Applikationen: