Histamin, Fructos & Co.

1. 

   Nahrungsmittel-Intoleranzen ermitteln

2. 

   Kategorien erleichtern die Suche

3. 

   Die Ampfelfarbe gibt einen ersten Hinweis

Millionen von Menschen leiden unter Hautreizungen, Verdauungsstörungen, Kopfschmerzen und anderen Gesundheitsbeschwerden, die durch die Aufnahme von Histamin, Fructose, Sorbit, Gluten und Laktose hervorgerufen werden können. Die Frage für die Leidtragenden lautet: Welche Lebensmittel enthalten eigentlich Histamin, Luctose & Co? Diese Universalapp kennt die Antwort. Sie besteht aus einer Datenbank mit rund 700 Lebensmitteln, die mögliche Intoleranzen hervorrufen. Anhand den Ampelfarben Rot (komplett meiden), Gelb, Grün (unbedenklich) erkennt der Leser auf einen Blick, welche  Produkte problematisch sind und welche nicht. Wer auf ein Nahrungsmittel klickt, bekommt weitere Hinweise angezeigt. So enthält Kaffeesahne zum Beispiel 3,8 bis 4 Gramm Lactose auf 100 Gramm, ist aber ansonsten unbedenklich. Neugierige können sich auch auf Wikipedia verbinden lassen, um dort mehr Hintergrund nachzulesen. Es ist auch möglich, ein Lebensmittel mit einem eigenen Kommentar zu versehen. Die Produkte selbst sind sauber nach Kategorien wie "Milchprodukte" oder "Fette und Öle" sortiert - das erleichert die Suche. Gut: Unter "Einstellungen" kann der Leser per Schieberegler festlegen, auf welche Substanzen er empfindlich reagiert. Die Datenbank passt ihr Farbsystem entsprechend an. Auf Fotos hat der App-Entwickler leider verzichtet.

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