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 Erntefrisch |
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Äpfel gibt's im Sommerhalbjahr, Spinat ab März, und wer frische Rote Beete aus niedersächsischen Feldern essen möchte, muss bis August warten. Der Einkaufsführer nennt Ihnen die Saisondaten von insgesamt 150 Gemüse- und Obstsorten, wobei die heimische Ernte und die Ernte in exotischen Ländern schematisch dargestellt wird. Zudem gibt es pro Frucht ein Foto und einen kurzen Text über Vorkommen und Geschichte von Schalotten, Pistazien und Ananas. Sie können die Früchte nach Kategorien sortieren, nach Saison-Monat, oder Sie suchen gezielt nach "Shiitake-Pilzen" oder "Kaktusfrucht". Das Programm ist hübsch gestaltet, die Bilder sind hochwertig, die Texte solide. Was fehlt, sind Nährwertangaben und Zubereitungsarten. Oder wissen Sie, was man mit Pitahaya anstellt? |
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